火锅 · huǒguō

火锅社交文化

围坐共煮的餐饮方式。

火锅适合团体聚会。点餐时确认清汤锅底和食材;肉类要煮透后再吃。不能吃辣时提前说:“我要清汤锅底。”遇到不确定的情况,可以先观察当地人的做法,再用简单中文礼貌确认。

মূল শব্দ

锅底

guōdǐ

স্যুপ বেস

蘸料

zhànliào

ডিপিং সস

辣度

làdù

ঝালের মাত্রা

涮

shuàn

স্যুতে সিদ্ধ করা

সংযুক্ত পাঠ

পরবর্তী সংস্কৃতি